Über Uns
Hausgemacht ist eben hausgemacht – und das schmeckt einfach besser!
Heute zählt der Husemeshof eine Reihe von Angestellten.
Der Mittagstisch sowie der Hofladen werden von Einrichtungen, Geschäftsleuten und Rentnern sehr geschätzt.
Schauen Sie doch einfach mal vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Familie Wilms und das Küchenteam vom Husemeshof
Das Hauptgebäude des Hofes wurde um 1750 gebaut, stetige Erweiterungen und Anbauten führten zu dem heutigen Bild. Der Husemeshof war bzw. ist ein landwirtschaftlicher Hof ganz im ursprünglichen Sinne, auf dem bis heute aktiv Landwirtschaft betrieben wird. Ende der 80er Jahre gründeten wir einen Hofladen, welcher mit dem Verkauf von Blut- und Leberwurst in der kleinen Hofküche begann. Anfang der 90er Jahre wurde dann die Großküche erbaut, welche bis heute Bestand hat. Die Produktpalette wurde erweitert und von nun an wurden neben Eiern, Kartoffeln und Wurstwaren auch warme und kalte Speisen verzehrfertig angeboten. Die Belieferung von Kindergärten und Schulen mit Mittagessen folgte als nächstes. Zu unserer Philosophie von gutbürgerlichem Essen gehörte es seit je her, Lebensmittel selbst zu verarbeiten und Speisen selbst herzustellen.